Hozzávalók
- 4 zsemle
- 25 dkg túró
- 1 tojás
- 1 evőkanál tejföl
- 1/2 liter tej
- 6 evőkanál cukor
- 10 gr vaníliás cukor
- Mazsola
A tejet keverjük össze 3 evőkanál finomított cukorral és a vaníliás cukorral, majd forraljuk fel. Hagyjuk hűlni, amíg langyos nem lesz.
A túrót alaposan keverjük össze a tojással, tejföllel, és a maradék 3 evőkanál finomított cukorral. Ízlés szerint adjunk hozzá mazsolát.
A zsemlék tetejét vágjuk le, belső részüket távolítsuk el, majd áztassuk meg a langyos cukros tejben. A kinyomkodott zsemle belet keverjük a túrós masszához.
A zsemlék külső részét is mártsuk meg a cukros tejben, töltsük meg a túrós keverékkel, és helyezzük őket egy enyhén kizsírozott tepsibe.
A korábban levágott zsemletetőket szintén áztassuk a tejben, majd helyezzük a töltött zsemlék tetejére.
Előmelegített sütőben, 180°C-on körülbelül 20 perc alatt süssük készre.
Tálaláskor szórjuk meg porcukorral.
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
