Drágul a kenyér februártól a Pékszövetség szerint!
A kenyér, a zsemle és a kifli ára 10-15 százalékkal emelkedhet, a többi terméké pedig akár harminc százalékkal is. Ezt azzal indokolják, hogy a kötelező minimálbér emelés miatt magasabb fizetést kell adni a dolgozóknak, és ezt a pékségek csak áremeléssel tudják kigazdálkodni.
20 százalék feletti áremelkedés sem elképzelhetetlen a közeljövőben a pékségekben, és további drágulás sem kizárt. Az év végére akár harmadával is többet kérhetnek el a boltokban egy kiló kenyérért.
A minimálbér emelése miatt kényszerülnek sokan drágábban adni a kenyeret, de ezt sokan nem tudják majd kigazdálkodni, ezért 600-ról 400-ra csökkenhet a péküzemek száma az év végére.
Legalább 30 százalékkal kellene megemelni az árakat, mert már a tartalékaikat is felélték a pékségek.
Az előrejelzések szerint sajnos sok pékség húzhatja le a rolót ebben az évben, mert nem maradnak versenyképesek. Akár minden harmadik pékség is bezárhat, mert a megemelt béreket nem fogják tudni kitermelni.
► KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS!
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
