A tej zsíros része iránt kereslet alaposan megnőtt az elmúlt időszakban: Németországban a tömbös vaj ára most 6,2 euro, egy éve még csak 2,6 euró volt. A negyven százalékos tejszínért most 2,8 eurót fizetnek a felvásárlók, egy éve ez 1 euróba került.
A magyar tejek beltartalmi értéke alacsony, ezért a hazai feldolgozóknak külföldről kell beszerezniük a zsíros tejszínt. A magas árat a hazai feldolgozók nem tudnák kifizetni, ezért ősztől gondok lehetnek az ellátásban.
Kérdéses, hogy lesz-e elég tejföl a boltokban, és, hogy milyen áron lehet majd hozzájutni. A magyar gyártók arra szeretnék rávenni a magyar tehenészeteket, hogy jobb takarmányok felhasználásával növeljék a magyar tej beltartalmi értékét. Forrás: Blikk
► KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
