Hozzávalók:
- 4 tojás
- 4 ek cukor
- 1/2 dl étolaj
- 4 ek liszt
- 1 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 ek kakaópor /cukrozatlan/
A tojásokat kettéválasztom, sárgákat kikeverem a 4 evőkanál cukorral, fehérjét felverem csipet sóval, kettőt összekeverem apránként és belerakom a lisztet, melybe belekevertem előzőleg a sütőport, étolajat, és a végén a kakaóport.
Zsírozott, lisztezett tepsiben /közepes nagyságú/ 180 fokon, kb. 20 percig sütöm.
Krém:
- 2 cs tejszínízű pudingpor
- 4-5 ek cukor
- 1/2 liter tej
A szokásos módon elkészítjük, langyosra hűtjük.
- 25 dkg vaj, v. margarin /lehet fele, fele is/
- 25 dkg porcukor
Ezt habosra keverem, majd a langyosra hűtött pudinggal összekeverem.
Kettéveszem az anyagot, egyik felébe 2 evőkanál capuccino port keverek.
A kihűlt tésztára előbb a fehér krémet, majd a capuccinos krémet kenem, tetejére csokimázat készítek.
Egy tipp:
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!Remekül fagyasztható. Általában négyesével csomagolom, és csak kikapom a hűtőből, ha édességre vágyunk. Ha kicsi fagyos még, olyan, mint a fagyi.
