... vagy ha pontosak akarunk lenni: baconbe csavart húspogácsák. Nagyszerű étel akár körettel, akár salátával.

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 15 dkg sajt (reszelve)
  • 2 tojás
  • 2 zsemle (vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk)
  • 2 gerezd fokhagyma (reszelve)
  • 1 kis fej vöröshagyma (reszelve)
  • só, bors, őrölt paprika - ízlés szerint
  • egy csokor zöldség zöldje (apróra vagdosva)
  • 1 csomag bacon szalonna

A húsba belekavarjuk az összes hozzávalót, és alaposan összedolgozzuk. Ízlés szerint fűszerezzük. Fasírtokat formázunk belőle, és egy félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokon 1 órán keresztül sütjük, addig amíg szép piros nem lesz.

Ha van hely a tepsiben, tehetünk mellé negyedelt burgonyát vagy vöröshagymát.

►► HA TETSZETT A CIKK, KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK!