Összesen 3 kanál liszt kell hozzá! Nagyon finom, és nem terheli a gyomrot.



Hozzávalók:

  • 170 g tehéntúró

  • 150 g reszelt sajt

  • 1 tojás

  • 3 evőkanál liszt

  • só

  • bors

  • zsemlemorzsa

  • olaj

A túrót és a reszelt sajtot keverjük össze. Fűszerezzük, ha erősebb ízre vágyunk adhatunk hozzá csilit, vagy fokhagymát. Adjuk hozzá a tojást és a lisztet, gyúrjuk össze a masszát. Formáljunk belőlük rudakat és forgassuk zsemlemorzsába mindegyik rudacskát. Ha vastag roppanós panírt szeretnénk, akkor zsemlemorzsába, tojásba és ismét zsemlemorzsába mártsuk. Bő forró olajban süssük ki.

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!