Egy rozskenyeret vagdaljunk be egymásra merőlegesen - amilyen mélyen csak tudjuk.
A kenyér réseibe illesszünk sajt szeleteket. Vajon pároljunk egy kevés zöld hagyma szárat. Fűszerezzük ízlés szerint! Ezt óvatosan locsoljuk a kenyér réseibe.
Tegyük a sütőbe addig, míg a sajt olvadni nem kezd. Nagyon jó az illata is!
