Tepsis krumpli - Olcsó és finom étel, csak néhány alapanyag kell hozzá: krumpli, hagyma és szalonna.
Hozzávalók:
- 2 kg burgonya
- 3-4 hagyma só
- 6 szelet füstölt szalonna
- zsír
A tepsit vékonyan bekenem zsírral, a krumplit karikára vágom, a hagymát felszeletelem! Alsó sor krumpli, erre jön a hagyma, kevés vegetával megszórom! Így haladunk amíg tele nem lesz a tepsi! Tetejére rakom a szalonnát (házi füstölt)!
Lefóliazom, alsó felső sütés 200 fokon.
Amikor a krumpli megpuhult leveszem a fóliát, pirosra sütöm a szalonnát.
Patkó Istvánné Panni konyhájából!
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!