A sajttal sonkával töltött tekercs elkészítése senkinek nem okozhat gondot.
Az ízesítés egyéni ízléstől függ, de az alap ugyanaz:
- boltban készen kapható friss leveles tészta
- sajt
- sonka
Kiterítjük a levelestésztát.
A tésztára Rárakjuk a sonkát, a sajtot, majd feltekerjük.
Ujjnyi vastagságúra vágjuk, majd sütőpapírral bélelt tálcára fektetjük.
A tetejét megkenhetjük tojással, mustáros kencével, olaszos fűszerkeverékes olivaolajjal - ki milyen ízt részesít előnyben.
Jól mutat, ha megszórjuk mákkal, vagy szezámmaggal, de sajt is mehet rá.
180 fokon kb 10-12 percig sütjük. Látni fogjuk a tésztán, ha már készen van. Akkor aranyszínű lesz.
Jó kísérletezést!
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
