1 liter tejet kb 300 forintból készíthetsz, úgy hogy főznöd sem kell.

Hozzávalók:

  • 10 dkg kókuszreszelék
  • pár csepp citrom
  • pici só
  • 1,2 forró víz

Forrald fel a vizet.

A kókuszreszeléket öntsd egy nagy tálba. Adj hozzá a pár cseppnyi citromlevet, a sót és a forró vizet.

Összekeverjük, és 1-2 órára lefedjük.

Utána turmixgépben magas fokozaton 2-3 percig turmixoljuk.

Leszűrjük, jól kinyomkodjuk a levét.

A kókusztejet üvegbe öntjük. Hűtőbe tesszük.

A megmaradt száraz kókuszreszeléket se dobjuk ki. Süteményekbe felhasználható!

A kókusztej jótékony hatásai

A kókusztej káliumban és szelénben is gazdag. Köztudott, hogy a szelén fontos antioxidáns, ugyanakkor számíthatunk rá az ízületi gyulladás tünetének mérsékelésében is.

Támogat az ideális testsúly megtartásában, hogy kellően fittnek, és energikusnak érezhessük magunkat.

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!