Alulra teszed a meggyet, és arra öntöd a tésztát!



Hozzávalók:

  • 60 dkg magvazott meggy
  • 4 tojás
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg kristály cukor + a sütőforma aljára 5-10 dkg
  • 2,5 dl tej
  • 30 g olvasztott vaj
  • 1 csomag vaníliacukor
  • egy csipet só

Vajazz ki egy a sütőformát. Terítsd be az alját és oldalát kristálycukorral. Tedd bele a meggyet. A többi összetevőből készíts tésztát, és öntsd a meggyre.

Ne lepődj meg: a meggy felúszik a tészta tetejére.

Rakd előmelegített sütőbe, és 180°C-on süsd 45 percig. Ekkorra a pite szép aranybarna színű lesz.

A kész sütit szórd meg porcukorral, és tálalhatod is!

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!