Hozzávalók:
- 60 dkg magvazott meggy
- 4 tojás
- 10 dkg liszt
- 10 dkg kristály cukor + a sütőforma aljára 5-10 dkg
- 2,5 dl tej
- 30 g olvasztott vaj
- 1 csomag vaníliacukor
- egy csipet só
Vajazz ki egy a sütőformát. Terítsd be az alját és oldalát kristálycukorral. Tedd bele a meggyet. A többi összetevőből készíts tésztát, és öntsd a meggyre.
Ne lepődj meg: a meggy felúszik a tészta tetejére.
Rakd előmelegített sütőbe, és 180°C-on süsd 45 percig. Ekkorra a pite szép aranybarna színű lesz.
A kész sütit szórd meg porcukorral, és tálalhatod is!
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!