Hozzávalók 10 darabra

  • 4 tojás
  • 150 g tej
  • 70 g zsírszegény túró
  • 100 g keményítő
  • 1 csipet só
  • 1 tk fahéj
  • 2 evőkanál cukor
  • olaj a sütéshez

Egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót habverővel, hogy csomómentes és homogén keveréket kapjon.

Ezután kb. 15 percig pihentessük.

Egy serpenyőben olajat hevítünk, beleöntünk egy merőkanál tésztát, és egyenletesen eloszlatjuk. Most közepes lángon süssük kb. 2-3 percig egy oldalán, majd fordítsuk meg és süssük még 1-2 percig.

Töltsük meg túrós töltelékkel és forgassuk meg fahéjas cukorban. 

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!