Ezt a kalácsot el sem lehet rontani! Nagyon büszke leszel rá.
Hozzávalók:
- 45 dkg búzaliszt
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 7 dkg szárított élesztő
- 3 dl szénsavas ásványvíz
- 3 evőkanál olaj (oliva olaj)
- 1 tojás a kenéshez
A száraz anyagokat elkeverjük, majd hozzáöntjük a langyos vizet és az olajat, és összegyúrjuk.
A kapott tésztát meleg helyre tesszük, és lefedjük 1 órára. Ha kissé megkelt, 6 részre osztjuk, vékony rudakat formázunk belőlük, és összefonjuk a kalácsot. A kész kalácsot még 45 percig kelesztjük, majd megkenjük a tojással, és megszórjuk szezámmaggal vagy mandula reszelékkel. 190 fokon félóráig sütjük.
A képre kattintva indul a videó!
