Csak egyszer kell megtanulni!



Ezt a kalácsot el sem lehet rontani! Nagyon büszke leszel rá.

Hozzávalók:

  • 45 dkg búzaliszt
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 7 dkg szárított élesztő
  • 3 dl szénsavas ásványvíz 
  • 3 evőkanál olaj (oliva olaj)
  • 1 tojás a kenéshez

A száraz anyagokat elkeverjük, majd hozzáöntjük a langyos vizet és az olajat, és összegyúrjuk.

A kapott tésztát meleg helyre tesszük, és lefedjük 1 órára. Ha kissé megkelt, 6 részre osztjuk, vékony rudakat formázunk belőlük, és összefonjuk a kalácsot. A kész kalácsot még 45 percig kelesztjük, majd megkenjük a tojással, és megszórjuk szezámmaggal vagy mandula reszelékkel. 190 fokon félóráig sütjük.

A képre kattintva indul a videó!

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!