Egy tepsihez vagy egy 40cm x 30cm-es sütőkerethez
Tészta:
- 200 g szobahőmérsékletű vaj
- 250 g cukor
- 250 g tej
- 4 tojás
- 420 g búzaliszt (BL 55)
- 16 g sütőpor
- 15 g kakaópor
- 350 g kimagozott meggy (fagyasztott is lehet)
A kevert tésztához először habosítsd fel a vajat a cukorral, majd fokozatosan add hozzá a tojásokat, és keverd tovább.
Ezt követően a sütőporral elkevert lisztet és a tejet váltakozva add hozzá a masszához.
A tészta körülbelül felét egyenletesen terítsd el a tepsiben vagy a sütőkeretben.
A maradék tésztához keverd hozzá a kakaóport, majd ezt a sötétebb masszát egyenletesen kend a világos tészta tetejére. Ezután szórd rá a meggyet.
Süsd a készülő finomságot előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 35 percig.
Hagyd kihűlni, majd szórd meg porcukorral.
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
