Már a főzés közben jóllaksz az illatával!



Hozzávalók:

  • 2 hagyma,
  • 3-4 burgonya,
  • só,
  • bors,
  • olaj,
  • 1 csirkemell,
  • 2 tojás,
  • 200 ml főzőtejszín,
  • curry por,
  • bazsalikom,
  • 150 g sajt,
  • 2 paradicsom.

A hagymát felvágjuk, olajon megdinszteljük. Közben ízlés szerint sózzuk. 

A krumplit felkarikázzuk, és mehet a hagymára.

A csirkemellet felkockázzuk, rátesszük a hagymás krumplira. Fűszerezzük.

A főzőtejszínben elkeverjük a tojásokat és a fűszereket. Beleöntjük a serpenyőbe, majd fedő alatt összefőzzük az alapanyagokat. Ha már majdnem kész, rászorjuk a sajtot, végül pár paradicsom karikát teszünk a tetejére, és fedő alatt hagyjuk elolvadni a sajtot, és kicsit megpárolódni a paradicsomot.

Az elkészítés folyamat az alábbi videón látható:

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!