Hozzávalók a tésztához
- 40 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 3 evőkanál kakaó
- fél csomag sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 tojás
Töltelék
- 50 dkg túró
- 15 dkg porcukor
- 1 cs mazsola
- 1 citrom héja
- 3 tojás
- 1 cs vaníliás cukor
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk majd 2 egyenlő részre osztjuk.Az egyiket fagyasztóba rakjuk. A másikat elnyújtjuk majd zsírozott lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
A hozzávalókat összedolgozzuk egyenletesen a tésztára kenjük.
A fagyasztóból kivesszük a tésztát majd tésztareszelőn a túró tetejére reszeljük úgy ,hogy mindenhova jusson.
25-30 percig 180C fokon sütjük. Ha kihűlt, porcukorral meghintjük és felkockázzuk.
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!