Több egészségügyi problémára is felhasználható!



A savanyú uborka leve sok probléma estén segíthet. Próbáld ki!

A gyomorégés remekül kezelhető néhány korty savanyú uborkalével. 
Ha leégtél, próbáld ezzel csillapítani az égő érzést! Ha megszáradt, nedvesítsd be újra!
Az uborkalé segít a fájó ízületek ellazításában, ezért ha fájdalmat érzünk, csak igyunk belőle néhány kortynyit és hamarosan enyhülnek a panaszaink.
Torokfájás esetén gargarizálj vele! Sokkal hatásosabb, mint a sós vizes! Naponta több alkalommal gargarizálj vele.

A tudósok bebizonyították, amit mi kidobunk valódi csoda a szervezet  számára! - Ketkes.com

Miért jó?

A savanyítás, azaz a fermentáció folyamata alatt jótékony baktériumok, probiotikumok keletkeznek a lében. Ezek fontosak az egészséges emésztés folyamatában.

Ötletek a savanyúság levének konyhai felhasználására:

Húsízesítés: Öntsd a pulyka- vagy sertésszelet pirításához a serpenyőbe. Az uborkalé intenzív íze miatt más fűszerre nem is lesz szükséged.

Marinálás: Mártsd a marha- vagy sertésszeletet savanyú uborkalébe, és tedd hűtőbe 1-3 órára.

Zöldségsavanyítás: Az ecetes uborkában már tökéletesen összeértek az ízek. Ezt a finom nedűt kár lenne elpocsékolni. Ha kifogyott az üvegből az uborka, öntsd a levet az újonnan elkészített, feldarabolt, lereszelt zöldségekre. Így készíthetsz szuper gyorsasággal újabb adag, remek savanyúságot.

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!