Meglátod, nagyon finom lesz a sütőben sütött rántotthús!
A panírozás ugyanúgy zajlik, mint szokványos esetben. Ám a húst nem serpenyőben sütjük, hanem a sütőben.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral úgy, hogy előtte vizezd be a tepsit. Így nem fog kiszáradni a hús. A sütőpapírt olajozd be, és erre tedd a hússzeleteket. A tetejüket meg kell locsolni egy kevés olajjal.
Előmelegített sütőbe kb. 20 percig 200 fokon süsd, majd utána vedd alacsonyabbra a hőfokot, és hagyd bent a húst addig, amíg nem érzed a sütőből kiáramlani a kellemes rántotthús illatot. Villával lehet ellenőrizni.
Előnyei:
- nem kell mellette állni és forgatni
- nem ég le
- nem kell csak pár evőkanál olaj, így takarékos
- nem szívja tele magát a panír olajjal, így fogyókúrázók is ehetik.
Tipp: Próbáld ki zöldségekkel és sajtokkal is!
►►KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
