Sokan megtanulták már a kenyérsütést. Az illata is csodálatos, bejárja az egész házat.



Hozzávalók

  •     50 dkg sima liszt
  •     2,5 dkg élesztő
  •     1 evőkanál cukor
  •     1 evőkanál só
  •     270 ml langyos víz
  •     4 dkg étolaj

Az élesztőt a vízben a cukorral felfuttatjuk, a hozzá valókat összegyúrjuk. Kézzel 10 percig dagasztani. De lehet géppel is.

Egy 20 cm átmérőjű jénait kibéleltem sütőpapírral, és a tésztát bele tettem. 50 percig kelesztettem, majd bevagdostam, a tetejét tejjel megkentem.

A sütőt 180 fokra előmelegítettem, aljára egy lábasba 1 liter vizet tettem. 50 percig sütöttem.

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!