Hozzávalók:

  • 125 g liszt
  • 3 tojás
  • cukor ízlés szerint
  • 1 mk sütőpor
  • 1,5 dl tej
  • 1 kicsi vanília aroma
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 csipet só

A tojásfehérjét kemény habbá verem a cukor felével.

A sárgáját kihabosítom a cukor másik felével.

Hozzáadom a lisztet, elkeverem a sütőporral és a tejet is hozzáadom. Jól elkeverem, majd óvatosan hozzá forgatom a tojásfehérjét.

15 percre hűtőbe teszem.

Enyhén vajazott serpenyőben megsütöm (amikor lyukacsos lesz akkor fordítom meg) ízlés szerint kenem és télalom.

Szabó Bernadett receptje

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!