Interjúrészlet a világ egyik leghíresebb brazil orvosával, Paulo Ubiratan-nal.
“Ha a gyaloglás annyira egészséges, akkor a postásoknak hallhatatlanoknak kellene lenniük. A bálnák mindig mozognak, úsznak, sok vizet isznak és halat esznek, mégis rettentően kövérek. A nyulak rengeteget szaladnak, csak sárgarépát esznek, és mégis mindössze 15 évig élnek. Az óriásteknőc nem szalad, sőt szinte semmit sem csinál, mégis 450 évig él.”
A testmozgás jótékonyan hat a keringési rendszerre. Ez igaz?
A szív úgy lett megalkotva, hogy egy bizonyos pulzusszámot tudjon fenntartani. Az élettartam nem attól függ, hogy mennyire használjuk a szívünket. Ez olyan, mintha azt mondanánk, hogy az autónk akkor fog sokáig működni, ha gyorsan közlekedünk vele. Ha valaki sokáig akar élni, aludjon délutánonként egy jót!
A vörös húsok helyett inkább több zöldséget, gyümölcsöt kell enni?
A tehén mit eszik? Füvet és gabonaféléket, ahogy a csirke is. Ha viszont megeszünk egy szelet marhahúst, vagy csirkét, azzal bejutnak a szervezetünkbe ezek a növényi eredetű tápanyagok is.
A jó bor finom szőlőből készül, ami tele van antioxidánsokkal, a sör is egészséges, mert komlóból készül, ezért módjával, de érdemes alkoholt fogyasztani.
A rendszeres testmozgásnak melyek a jótékony hatásai?
Az én filozófiám a következő: ha valakinek nem fáj semmije, nincs semmi problémája, akkor nem kell csinálnia semmit.
A sült ételek károsak?
Mivel finomított növényi olajokban sütik ki az ételeket, úgy gondolom, hogy kis mennyiségben történő fogyasztásuk nem okoz egészségügyi problémát.
A fitnesz edzés segít a fogyásban?
Szerintem nem. A testmozgással csak az izomtömeg növelhető.
A csokoládé árt az egészségnek?
Ha igazi kakaóbabból készült a csoki, akkor abban sok jótékony antioxidáns van, főként ha minél nagyobb a kakaótartalma a csokoládénak.
Mit üzen az embereknek?
Ha a gyaloglás annyira egészséges, akkor a postásoknak hallhatatlanoknak kellene lenniük. A bálnák mindig mozognak, úsznak, sok vizet isznak és halat esznek, mégis rettentően kövérek. A nyulak rengeteget szaladnak, csak sárgarépát esznek, és mégis mindössze 15 évig élnek. Az óriásteknőc nem szalad, sőt szinte semmit sem csinál, mégis 450 évig él.
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
