A rizses rakott egy egyszerű és nagyon finom étel, aminek a tölteléke ízlés szerint változhat: sőt: akár egy edényben is készülhet 2 féle ízzel.
Hozzávalók:
- 1 pohár rizs
- 2 pohár vizet
- 6 tojás
- 1 csésze tejszín
- 100 gramm sajt
- só
Zöldséges töltelék:
- vöröshagyma
- sárgarépa
- zellerszár
- cukkini
- paradicsom
- só, bors
Az összetétel annak függvénye, hogy mit szeretünk. Lehet húsosan vagy gombával, magyaros ízesítéssel vagy épp indiai fűszerekkel.
A rizset megfőzzük.
A kihűlt rizsbe reszelt sajtot keverünk.
A sütőedényt beolajozzuk.
A rizs felét betesszük az edény aljára.
Rákanalazzuk a tölteléket.
Befedjük a maradék rízzsel.
Meglocsoljuk a tojásos tejszínes öntettel.
Megszórjuk sajttal.
180°C-on sütjük 30 percig.
Nézd meg videón, hogyan készül:
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
