Hozzávalók:
- 1 cukkini
- só
- petrezselyem
- kapor
- 100 g Mozzarella
- 80 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 70 g búzadara
- 2 evőkanál olaj
- 50 ml tej
- 2 tojás
- 6 kisebb kocka mozzarella
Lereszeled a cukkinit. Besózod, majd kicsit félreteszed.
Összekevered a massza többi alkotórészét, majd a kinyomkodott cukkinit is beleteszed.
A muffin sütőt kikened olajjal, félig megtöltöd a masszával, majd a közepébe raksz egy kockányi sajtot. Ere menjen még egy kanálnyi massza.
A 180 fokos sütőbe teszed 20 percre. És kész!
(A videón magyar feliratot is választhatsz, ha a jobb alsó sarokban a fogaskerékre kattintasz.)
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!