A körülöttünk lévő világ, ha olyan furcsa dolgokkal és meglepetésekkel, amelyek arra várnak, hogy felfedezzék őket.
Például tudod mi fog történni, ha tejet keversz a Coca-Cola-val? Próbáld ki!
Egy kis tejet öntsünk egy pohár kólába, de tehetjük normál szánsavas vízbe is. Keveredsz össze, majd várj egy-két órát, és meglátod, mi történik!
Azt fogod tapasztalni, hogy a pohár alján furcsa barnás üledék gyűlik össze, de a tetején világos (vagy majdnem tiszta) folyadék lesz.
A kísérlet mögötti kémiai reakció kicsit bonyolultabb. A szódából származó foszforsav molekulák a tejben lévő Kalcium molekulákhoz kötődnek, majd besűrűsödnek, és elkülönülnek. Így a folyadék mind a kólából, mind a tejből könnyebbé válik, és elkülönül a pohár tetején.
Az alábbi videó talán még látványosabban mutatja, hogy az idő függvényében hogyan változik a különös keverék.
S hogy miért érdekes ez a kísérlet? Sokszor halljuk, hogy a szénsavas üdítők a magas foszforsav tartalmuk miatt csontritkulást okozhatnak, hiszen kioldja a kalciumot. A fenti kísérletek ezt támasztják elő, vagyis az alkoholmentes szénsavas üdítők kalcium-rablók.
A döntés a te kezedben van:: ennek ellenére iszol kólát vagy nem.
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
