Bukta receptje:
- 2 dl tej,
- 2 ek cukor,
- 2,5 dkg élesztő,
- 50 dkg liszt,
- csipet só,
- 1 vaníliás cukor,
- 1 egész tojás,
- 10 dkg olvasztott rama.
A hozzávalókat összekeverjük és 1 órát kelesztjük.
Gombócokat készítünk amit túróval vagy lekvárral töltünk.(szilvalekvárt tettem bele). Vajazott tortaformába rakjuk szépen egymás mellé.
25 percet kelesztjük, olvasztott vajjal lekenjük, majd 180 fokon 25 percig sütjük.
A sütőbe érdemes tenni egy kis forró vízzel teli edénykét, mert a keletkező gőz nagyon jót tesz a tésztának.
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
