Csak 3 hozzávalóra lesz szükséged.

Csak 3 hozzávalóra és 20 perc szabadidőre van szükség a most következő piskótatekercs elkészítéséhez. Bármilyen krémmel megkenhető, így mindig különleges ízű finomsággal lepheted meg a családot.

Hozzávalók:

  •     90 g liszt,
  •     3 tojás,
  •     90 g cukor.

A tojásokat verjük fel a cukorral, használjunk robotgépet. Nem szükséges szétválasztani a tojás fehérjét és sárgáját, csak az a fontos, hogy robotgéppel jól verjük fel. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és keverjük össze vele. Vigyázzunk ne maradjon csomós a massza.
Tegyük a piskótatésztát sütőpapírral bélelt tepsibe, 190 fokon süssük 14 -17 percet (sütőtől függően).

Amikor megsült tegyük egy tiszta konyharuhára, majd tekerjük fel, a sütőpapírt hagyjuk rajta. Amikor kihűlt vegyük le a piskótáról a sütőpapírt és töltsük meg a számunkra legmegfelelőbb krémmel, majd tekerjük fel jó szorosan.

Hagyjuk állni egy kicsit szeletelés előtt.  Forrás

►► HA TETSZETT A CIKK, KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK!