A háziasszonyok nem fognak örülni az idei bejgliszezonnak, mert csak elképesztően drágán tudják elkészíteni a családnak az ünnepi bejglit. Ugyan a receptek többsége szerint 20 deka dió kell egy rúd bejglibe, de azért előfordul, hogy 40 deka is belekerül. Tavaly a diót 1000 forintért is meg lehetett kapni, most már ezt a mennyiséget minimum 2000 forint körüli áron vehetjük meg. Akad olyan is, ahol 7 ezer forintért mérik a dió kilóját.
Dr. Apáti Ferenc, a FruitVeb alelnöke elmondta a Borsnak, hogy idén 30 százalékkal kevesebb dió termett, de úgy véli, a piacot azért sikerül kielégíteni.
A diófa rettenetesen vízigényes növény. A csapadékmentes nyár miatt lehet az, hogy ha feltörjük a diót, akkor csak egy picike száraz darabot találunk benne, vagy még azt sem. Emellett a májusi nedves időjárás sem kedvezett neki idén, mivel a baktériumok és a gombák ellen nehéz volt védekezni.
Mák
- Auchan: 3100-3500 forint/kilogramm
- Tesco: 3300-4000 forint/kilogramm
- Spar: 3000-3400 forint/kilogramm
- Groby: 2500-3700 forint/kilogramm
- Piac: 2000-2600 forint/kilogramm
- Príma: 2000 forint/kilogramm
Dió
Auchan
- Dióbél: 5000 forint/kilogramm
- Cukrozott dió: 3300 forint/kilogramm
Tesco
- Cukrozott dió: 3300 forint/kilogramm
- Héjas dió: 4200 forint/kilogramm
- Dióbél 7000 forint/kilogramm
GRoby
- Dióbél: 5000 forint/kilogramm
- Darált, cukrozott dió: 3000 forint/kilogramm
Príma
- Dióbél: 4000 forint/kilogramm
Piac
- I. osztályú dióbél: 3300-3800 forint/ kilogramm
- II. osztályú dióbél 2800-3200 forint/ kilogramm
- Egész dió: 1500 forint/kilogramm