Ha finom süteményre vágysz, egyszerűen töltsd meg a piskótát ezzel a remek krémmel.

Hozzávalók:

  • 25 dkg darált pörkölt dió vagy mogyoró,
  • 25 dkg cukor,
  • 3 tojássárgája,
  • 1 kávéskanál liszt,
  • 2 dl tej,
  • fél dl rum.

Gőz felett sűrűre főzzük a diót, a cukrot, a tojássárgáját, a lisztet, a tejet és a rumot.

A krémet kavargassuk főzés közben, hogy le ne égjen.

Mikor sűrűvé vált, le is vehetjük a tűzhelyről.

Mogyoróból is elkészíthető!

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!