Nagyon egyszerűen elkészíthető, és fél évig is eláll!



Vannak üzletben megvehető fokhagymás és egyéb ízesítésű sók. Ám nézzük csak meg az összetevőket: mennyi ízfokozó, színező, stb. hozzáadott anyagokat tartalmaz!

Sokkal jobb és egészségesebb - ráadásul olcsóbb, ha magunk készítjük.

A fokhagymás só hozzávalói:

1/2 csésze sót ( 100 g)

3 gerezd fokhagyma

Ízlés szerint bors

Az összetevőket tegyük egy konyhai aprítógépbe, és keverjük kb. 1 percig.

A homogén sőt tegyük kis üvegbe, és jól zárja le. Javasoljuk, hogy tartsa hűtőszekrénybe. Még 6 hónap után is megtartja a fokhagyma illatot!

A fokhagymás sót keverhetjük más szárított fűszernövénnyel. Még ajándéknak is kitűnő! Jó kísérletezést!

Ha teszik, ossza meg ismerőseivel!

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!