Finom, olcsó és percek alatt összedobható.



Hozzávalók:

  •     10 dkg cukor
  •     10 dkg darált dió
  •     1 tasak sütőpor
  •     2,5 dl szénsavas ásványvíz
  •     15 dkg liszt
  •     10 evőkanál gyümölcslé, vagy kávé (ízlés szerinti, belocsoláshoz)

A krémhez:

  •     3 dl habtejszín
  •     1 evőkanál porcukor
  •     1 narancs reszelt héja
  •     10 dkg apróra vágott dió

A cukrot az ásványvízbe keverjük. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük és a cukros vízhez adjuk, jól kikavarjuk. 22 x 35 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, 160 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük. A megsült tésztát még melegen tálcára borítjuk, a sütőpapírt eltávolítjuk róla. Mikor kihűlt villával megszurkáljuk a tésztát és belocsoljuk. A habot felverjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a tetejére simítjuk. A dióval és a narancshéjjal megszórjuk, hűtőbe tesszük, majd kínáljuk. Forrás

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!