HOZZÁVALÓK:
- 1 kg alma
- babapiskóta
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 4,5 dl víz
- cukor
- fahéj
- 2 dl habtejszín
- tortadara
A lereszelt almát 2 dl vízben puhára pároljuk. A pudingporokat 2,5 dl vízben elkeverjük, és a megpárolt almára öntjük, majd sűrűsödésig főzzük. Ízlés szerint cukorral és fahéjjal ízesítjük, édesítjük.
Jól elkeverjük, és a felét még melegen a piskótára öntjük. Újabb sor babapiskóta következik, majd az alma másik fele. Kicsit hűlni hagyjuk.
Felverünk 2 dl tejszínt habfixálóval, és vastagon az almára simítjuk. A tetejére tortadarát szórunk, vagy csokit reszelünk rá.
Pár órát hűtőben pihentetjük.