Össze sem hasonlítható a pudingporból készülttel.



Hozzávalók:

  • 4 egész tojás,
  • 16 dkg cukor,
  • 1/2 l tej,
  • 2 szál vanília (ha nincs, jó a a vaníliáscukor is)
  • 2 evőkanál liszt
  • 3 dkg vaj

A tojássárgáját, cukrot kikeverem, beleteszem a lisztet, és tejben sűrűre főzöm állandó keverés mellett! Amikor kész, még forrón belekeverek 3 dkg vajat, és habverővel elkeverem a felvert tojásfehérjét! Nagyon finom, könnyű!

Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!