Az egyik legegészségesebb köret! Könnyen elkészül, és minden sülthöz kiváló!
Hozzávalók:

  • 1 fej lila káposzta
  • méz (cukor) 
  • bors
  • őrölt kömény
  • ecet

Vékony csíkokra vágjuk vagy lereszeljük a káposztát, ki, hogy szereti. Betesszük egy tálba, kicsit besózzuk, és kb. fél órát állni hagyjuk.

Egy nagyobb lábasban kevés olajon párolni kezdjük a kinyomkodott káposztát, majd mézet öntünk rá. Kevés vizet öntünk rá, sózzuk, borsozzuk, és még egy kevés őrölt köményt szórunk rá. Kb. fél óra alatt megpárolódik a káposzta. Ha kész, egy pici ecetet öntünk hozzá, és jól összekeverjük. Bátran adhatjuk minden sült mellé!

►► HA TETSZETT A CIKK, KÉRJÜK LÁJKOLD ÉS OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK!